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Acidulée Ail des Ours – 35cl
9,90€L'ail des ours pousse spontanément dans les aulnaies de Normandie. Cueilli à la main au mois d'avril, puis macéré en futaille avec une acidulée de… -
Acidulée Fleur de sureau – 35cl
9,90€Le sureau noir délivre chaque printemps en Normandie des ombelles au parfum incomparable, appelées dans nos campagnes « la vanille du pauvre ». la fleur… -
Assaisonnement à la truffe d’été 5% – 50g
11,50€Saupoudrez tous vos plats de cet assaisonnement à la truffe : frites, pâtes, œufs ou encore pop-corn. Découvrez une façon originale et différente de relever… -
Baie de Sichuan – 25gr
8,95€Aussi appelée "poivre de Sichuan", cette baie est originaire de la province du Sichuan en Chine. Son goût est poivré mais son piquant est inférieur… -
Baie de Timut – 35gr
6,95€Récoltée dans les montagnes népalaises, cette baie est aussi appelée "poivre pamplemousse". Sa saveur d'agrume lui confère une place de choix pour parfumer les poissons, les crustacés… -
Balsamique La Pommée – 35cl
13,90€Élaborée avec des variétés de pommes à cidre douces et douces-amères. Sur le fruit, avec une jolie matière, la pommée se travaille dans des déglaçages… -
Brisure de truffes noires
22,90€Les brisures de truffes sont issues d’une truffe noire déjà hachée menue. Ce format est parfait pour réaliser des préparations à base de truffe noire,… -
Cannelle de Ceylan en poudre – 45g
5,95€La cannelle de Ceylan possède une saveur plus délicate et plus subtile que la cannelle d’Indonésie. Toute en longueur, elle possède plusieurs écorces enroulées très friables,… -
Carpaccio de truffes d’été – 40g
10,90€Avec ce carpaccio, invitez la truffe d'été à votre table toute l'année et en toute simplicité ! Sur des toasts pour un apéritif chic et… -
Cassoulet au confit de canard – 900g
19,90€Situés à Epaignes (27) Franck, Christelle et Donatien LAVIGNE dédient leur savoir-faire et leur expérience à l'élevage et la production de volailles depuis plus de 30 ans.… -
Caviar de carottes des sables du Cotentin, miel, coriandre – 90g
6,20€Douceur marine, vent du large, sable et embruns confèrent aux carottes des sables du Cotentin IGP un goût doux et sucré. En associant ce légume… -
Cèpes extra séchés – 125gr
19,90€Le cèpe séché, de nom latin Boletus edulis, est soigneusement trié à la main et fait l'objet d'une sélection rigoureuse chez PLANTIN. C'est un excellent…