L’huile d’olive vierge extra Bio de cette recette a été rigoureusement sélectionnée auprès de partenaires, partageant les engagements de qualité et de traçabilité de la Perle des Dieux. Fruitée, intense et onctueuse, l’huile d’olive sublime les sardines, préparées à l’ancienne, à la main.

La conserverie de la Perle des Dieux est une marque d’exception, situé à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée), spécialisée dans la sardine et préparations de conserverie autour du poisson. Destinée aux amateurs exigeants, amoureux du Bon et du Beau, La Perle des Dieux s’engage à perpétuer le savoir-faire artisanal, inchangé depuis 1887. Depuis 2016, La Perle des Dieux est reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant. Ce label délivré par le ministère de l’Economie et des Finances distingue les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.