La distillerie C’est Nous a été créée en 2016 par un anglais (pays du Gin) et une sommelière française.

David et Julie ont installés leur distillerie à Breteville-sur-Odon (14) dans laquelle ils utilisent des alambics en cuivre « pot still » et distillent leurs spiritueux lentement pour plus  de complexité.

La distillation sera suivie de différentes étapes comme l’embouteillage, l’habillage ou encore le cirage qu’ils pratiquent manuellement.