Ce miel d’acacia à la truffe d’été se marie à merveille avec de nombreux fromages tels que le Camembert, le Brillat-Savarin ou encore le Crottin de Chavignol. Surprenez vos convives !

C’est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison PLANTIN. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes des grandes tables de France.
Grâce à son expertise des procédés d’appertisation, PLANTIN propose des truffes toute l’année, en verrine. L’appertisation est en effet un procédé qui permet de stériliser et de conserver la truffe ainsi que ses nombreuses qualités gustatives et olfactives.