Ces légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l’huile d’olive. Vous retrouvez ici la recette traditionnelle de la ratatouille composée d’aubergines frites, de courgettes, de poivrons, d’oignons, de tomates et d’huile d’olive.

Karine & Jeff c’est un ensemble de plusieurs passions. Passion d’entreprendre et passion de la famille, qui sont les racines de Karine & Jeff. Passion pour la cuisine, qu’ils portent depuis l’enfance et qu’ils sont heureux de transmettre à leur tour. Passion pour la nature, qui les amènent à créer une cuisine respectueuse de l’environnement.