Ce tartinable de légumes a été fabriqué dans notre atelier artisanal. Les olives noires utilisées sont issue de l’agriculture Biologique, elles sont cultivées dans les Pouilles (région du sud de l’Italie). Ce fruit typique de l’apéritif est associé au Parmigiano Reggiano AOP 18 mois, fromage à pâte dure italien au bon goût fruité.

En 2019, Quentin et Morgane (amoureux dans la vie) ont créé une conserverie artisanale et familiale au Havre.

Ils conçoivent et cuisinent des tartinables salés et des crackers 100% naturels, qui mettent l’accent sur la qualité et le goût.

Ils sélectionnent avec soin leurs partenaires en privilégiant autant que possible les circuits courts (locaux, régionaux et français) et les modes de production respectueux de l’environnement et des animaux.

Certaines de nos matières premières sont issus de l’agriculture biologique :  pois chiche, safran, viande de cochon, huile d’olive, farine, épices … et dix de leurs recettes sont labellisées Bio.