Les cousins épicerie

Coffret Les Gastronomiques "Trio truffes et fromages"

34,00

Sublimez vos préparations culinaires ! Préparez des assiettes de fromages originales pour vos convives !

Ce coffret se compose de :

  • Une verrine de carpaccio de truffes d’été, aromatisé (poids net : 40 g)
  • Une verrine de salsa à la truffe d’été 3%, aromatisée (poids net : 50 g)
  • Une verrine de préparation culinaire aromatisée à base de miel d’acacia et de truffe d’été 5% (poids net : 50 g)

C’est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison PLANTIN. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes des grandes tables de France.
Grâce à son expertise des procédés d’appertisation, PLANTIN propose des truffes toute l’année, en verrine. L’appertisation est en effet un procédé qui permet de stériliser et de conserver la truffe ainsi que ses nombreuses qualités gustatives et olfactives.