Un biscuit original : parsemé de romain, il laisse en bouche un goût fin et frais.
La garrigue n’est pas loin…

Des biscuits gourmands et responsables !

Tout débute dans la microbrasserie « Ma Première Bière ». C’est ici, à Belbeuf (76) que Florence et Thierry produisent leur propre bière. Mais saviez-vous que brasser 1 litre de bière génère environ 500g de résidus de céréales, appelés drêches ?

C’est ainsi que Florence et Thierry, de grands gourmands à leurs heures perdues, ont eu l’idée de transformer ces drêches pour réaliser de savoureux gâteaux apéritifs.
Les ingrédients complémentaires de leurs recettes (oeufs, farine, beurre… ) sont scrupuleusement sélectionnés par leurs soins et l’origine Normande est privilégiée.

Biscuits sans huile de palme, sans conservateur, sans colorant.